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El certamen gastronómico se celebrará los días 11 y 18 de abril con la participación de quince entidades festeras, consolidándose como una cita de ocio y convivencia previa a las Fiestas de Moros y Cristianos.
El Ayuntamiento de Alcoy ha acogido la presentación de la décima edición del concurso de tapas organizado por la Asociación Cultural Samarita. Este evento gastronómico tendrá lugar durante dos jornadas en el mes de abril, concretamente los días 11 y 18, ofreciendo a la ciudadanía la oportunidad de visitar diferentes sedes festeras para degustar sus propuestas culinarias.
Durante el primer día de la ruta, el 11 de abril, el público podrá recorrer las nueve filaes participantes en esta jornada: Alcodianos, Gusmans, Maseros, Vascos, Benimerins, Miqueros, Mudèjars, Llana y Aragonesos. Para la segunda jornada, el 18 de abril, la actividad continuará en seis sedes festeras más: Asturianos, Mozárabes, Navarros, Berberiscos, Cordón y Realistes. El precio establecido para disfrutar de esta iniciativa será de 3 euros para la tapa acompañada de una bebida, o de 3,5 euros si se prefiere otro tipo de consumición más específica, en horario aproximado de doce del mediodía a dos de la tarde.
El concejal de Fiestas, Jordi Martínez, ha valorado la iniciativa: «Estas actividades dinámicas en nuestras calles benefician directamente a la ciudadanía, ofreciendo espacios de ocio asequibles y de hermandad que enriquecen el ambiente previo a nuestra trilogía festera, haciendo pueblo y abriendo las puertas de unos espacios tan nuestros como son las filaes a todos los vecinos y vecinas».
Por su parte, el presidente de la Asociación Cultural Samarita, David Ponsoda, ha explicado la relevancia de este hito: «Llegar a la décima edición demuestra el interés de la gente por salir a la calle para conocer las filaes por dentro, generando un ambiente magnífico en la ciudad que sirve como preludio perfecto para disfrutar del mes de abril».
En el acto de presentación también se ha aprovechado para hacer la entrega de premios y reconocer a los ganadores de la edición del año pasado. En este sentido, se ha galardonado a Rubén Amat Sánchez de la filà Navarros como ganador de la primera semana por su tapa «Hojaldrito de pollo teriyaki con sésamo». Asimismo, se ha reconocido a Jorge Manuel Sempere Gozálbez de la filà Cides como vencedor de la segunda jornada con el plato «Crujiente de blanco y negro con cremoso de huevo». Finalmente, Diego Pérez, de la filà Vascos, ha obtenido el Premio Cerol Memorial Fernando Vicens por su elaboración en la categoría de tapa obligada con una albóndiga de carne.
El certamen gastronómico se celebrará los días 11 y 18 de abril con la participación de quince entidades festeras, consolidándose como una cita de ocio y convivencia previa a las Fiestas de Moros y Cristianos.
El Ayuntamiento de Alcoy ha acogido la presentación de la décima edición del concurso de tapas organizado por la Asociación Cultural Samarita. Este evento gastronómico tendrá lugar durante dos jornadas en el mes de abril, concretamente los días 11 y 18, ofreciendo a la ciudadanía la oportunidad de visitar diferentes sedes festeras para degustar sus propuestas culinarias.
Durante el primer día de la ruta, el 11 de abril, el público podrá recorrer las nueve filaes participantes en esta jornada: Alcodianos, Gusmans, Maseros, Vascos, Benimerins, Miqueros, Mudèjars, Llana y Aragonesos. Para la segunda jornada, el 18 de abril, la actividad continuará en seis sedes festeras más: Asturianos, Mozárabes, Navarros, Berberiscos, Cordón y Realistes. El precio establecido para disfrutar de esta iniciativa será de 3 euros para la tapa acompañada de una bebida, o de 3,5 euros si se prefiere otro tipo de consumición más específica, en horario aproximado de doce del mediodía a dos de la tarde.
El concejal de Fiestas, Jordi Martínez, ha valorado la iniciativa: «Estas actividades dinámicas en nuestras calles benefician directamente a la ciudadanía, ofreciendo espacios de ocio asequibles y de hermandad que enriquecen el ambiente previo a nuestra trilogía festera, haciendo pueblo y abriendo las puertas de unos espacios tan nuestros como son las filaes a todos los vecinos y vecinas».
Por su parte, el presidente de la Asociación Cultural Samarita, David Ponsoda, ha explicado la relevancia de este hito: «Llegar a la décima edición demuestra el interés de la gente por salir a la calle para conocer las filaes por dentro, generando un ambiente magnífico en la ciudad que sirve como preludio perfecto para disfrutar del mes de abril».
En el acto de presentación también se ha aprovechado para hacer la entrega de premios y reconocer a los ganadores de la edición del año pasado. En este sentido, se ha galardonado a Rubén Amat Sánchez de la filà Navarros como ganador de la primera semana por su tapa «Hojaldrito de pollo teriyaki con sésamo». Asimismo, se ha reconocido a Jorge Manuel Sempere Gozálbez de la filà Cides como vencedor de la segunda jornada con el plato «Crujiente de blanco y negro con cremoso de huevo». Finalmente, Diego Pérez, de la filà Vascos, ha obtenido el Premio Cerol Memorial Fernando Vicens por su elaboración en la categoría de tapa obligada con una albóndiga de carne.
